2010年5月7日 星期五

Ginjer cakes’ n more 帶你品嚐幸福‏

ginjer
Ginjer cakes’ n more

記者邱子佑、陳沁筠、戴慧瑀、陳奕加/文山報導

 愛吃甜點的民眾有福囉!杯子蛋糕(cupcakes)登場!

 因為美國影集《慾望城市》(The Sexy City) 介紹使得杯子蛋糕瞬間人氣爆紅,很多人開始在重要節日(如結婚、生日)或開派對時,捨棄一般傳統蛋糕而選擇杯子蛋糕。除了歐美和日本外,台灣也開始出現許多杯子蛋糕的專賣店,其中一家便是Ginjer cakes’ n more。

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店內介紹

 位於敦化南路一段的Ginjer cakes’ n more,雖然在繁華東區街頭裡,卻低調藏在233巷中,等待客人上門。

 店面雖不大,但是店內外精緻的造景與擺設,卻恰如其分襯托出杯子蛋糕的小而精緻;甚至提供戶外座位給客戶。天氣晴朗時,三五好友便可一邊享受可口杯子蛋糕,一邊聊天、小憩。

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除此之外,店外的小看板,

也會主動提供優惠訊息及產品介紹。

品牌故事

 Ginjer cakes 'n more於2003年10月,由蘇佳莉Jerri成立,店名取自自己和妹妹Ginni第一個音節組合命名。

 原本擔任跨國企業財務副總的她,雖然年薪百萬,但仍抱小小的夢想──開一家販賣好吃蛋糕的烘焙店,讓每個人都能擁有簡單的幸福時光。於是,Jerri捨棄高薪工作,選擇遠赴法國藍帶廚藝學院進修,實踐自己的夢想。

 同時,母親的30年來所研發的美味點心食譜,也使Ginjer蛋糕除了擁有法式濃郁口感,更能吃得到美式家庭風味樸實、豐富的香甜滋味。

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特色蛋糕

 Ginjer蛋糕的口味多達二十種,其中最受歡迎的是以香草、巧克力和摩卡咖啡所製作成的招牌「Ginjer」、巧克力及摩卡蛋糕,加上紅運、胡蘿蔔腰子、橘子、芋頭和檸檬等的特色蛋糕,提供顧客回味無窮的味覺饗宴。

 門市也會販賣可口的手工餅乾,都是由店員在店內現烤出爐的喔!

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貼心服務

 此外除了上述門市常賣的商品外,也會隨季節變化推出特殊口味蛋糕,如草莓和水梨;甚至在節慶時,別具心裁地推出各式促銷方案,如畢業季的畢業季禮盒,送給畢業生今夏的最佳畢業禮物。

 同時Ginjer為客戶量身訂作造型蛋糕服務之餘,也提供多種便利的銷售管道,如網路下單、門市自取或宅配、快遞配送,讓客戶享受美為無須煩惱!

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Ginjer 部落格

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