2010年3月25日 星期四

深坑老街 特色美食


深坑老街 豆腐飄香


【記者 林惠瑄、羅健倫、劉恩豪、鐘佳蓉、邱庭逸】




 位於北縣的深坑鄉老街,近年來努力於老街的「復舊」工程,並結合當地特色美食,使老街以新的面貌再出發。









 





豆腐冰淇淋 綿密的秘密


提到豆腐冰淇淋綿密口感的秘訣,老闆說......







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豆腐冰 新滋味


吃過豆腐冰淇淋嗎?


來到深坑老街一定要嚐嚐各種豆腐冰的滋味!







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老闆親自介紹豆腐冰口味










 

 










 





麻辣臭豆腐







 


 


 


 


 




深坑怎麼去?

開車:





1.北宜高石碇交流道,沿106縣道(北深路)往深坑方向約4公里可達。





2.北二高深坑聯絡道下,沿106縣道(北深路)東行0.7公里即抵。









搭車:





1.台北市青島西路搭欣欣客運北碇線,或到中華路搭指南客運2路,至深坑站下。





2.木柵搭台北客運平溪線,至深坑站下。

 




相關連結!





豆腐冰淇淋相關連結






廟口豆腐王水成老店


2010年3月19日 星期五

溫暖愛加倍 台大生免費課輔

記者陳嬿之、王怡婷、徐 卉、李佳頴/聯合報導 溫暖愛加倍 台大生提供免費課輔



 有夢最美,希望相隨!

 社區安親班

 師生相處亦師亦友

 期待愛心可以不斷擴大!


有夢最美,希望相隨!


位於木柵路一段的基督教溝子口錫安堂為能服務更多社區民眾,於去年成立「愛加倍.社區夢想中心」。除了提供民眾免費量血壓的服務、推廣教會活動之外,也開辦各種才藝班及課業輔導。

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社區安親班


愛加倍每日下午有社區安親班的服務,陪國小學生完成作業,晚上則為青少年K書中心。除了提供場地與良好的讀書環境外,也幫助學生課業輔導,希望就算是出身弱勢的學生,也能享有課業輔導的資源。

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師生相處亦師亦友


目前有十五名社區的國中學生參加愛加倍的課後輔導,

而幫助這些學生的正是一群充滿服務熱忱的大專院校

學生。每周一與周三晚上六點開始,陪伴這群孩子們

完成課業,不僅解決學生作業上的問題,甚至成為聊

天分享心情的對象。

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期待愛心可以不斷擴大!


愛加倍負責人提到,應該給予每個孩子機會,在這些

孩子身上能看見尚未被開發的潛力,希望能在有限的

空間裡提供良好的學習環境,激起學生學習的動力,

解決課業問題的同時,也幫助他們找回自信,讓這些

學生在未來的人生路上能有更多的機會。

也希望可以有更多的機會與空間,幫助更多需要幫助

的學生。

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全國最大國際教育展 布蘭琪麥當娜令人驚艷



記者陳星元、廖婉婷、黃泰維、張瀚仁/聯合報導

 

國際教育展
民眾冒雨前來

阿豆仔讓你更
加了解留學

布蘭奇麥當娜
時尚美學學院

布蘭奇麥當娜
鎮校之寶驚艷全場



國際教育展在三月十三日假世
貿二館盛大展開,小小的入口
處擠滿大批前往參觀的人潮。
進入教育展前,每個人都必須
填寫一份問卷,留下聯絡資料
,以便日後獲得相關資訊,從
桌邊擠滿了人可看出展覽參觀
人數極多!

top 阿豆仔讓你更加了解留學 布蘭奇麥當娜時尚美學學院 布蘭奇麥當娜鎮校之寶驚艷全場















展場隨處可見外國解說人員與民眾用英語交談及
互動,顯示欲出國深造的學生們必須具備基本的
語言能力。
展場另有加拿大及美國駐台北貿易辦事處簽證組
官員提供民眾對出國留學、工作居留權及簽證等
相關問題的解說。
top 國際教育展民眾冒雨前來 布蘭奇麥當娜時尚美學學院 布蘭奇麥當娜鎮校之寶驚艷全場






這是加拿大布蘭奇麥當娜時尚
美學學院的攤位,背景是一些
很特別的造型,另外還運用投
影機,電影神鬼奇航中強尼戴
普的妝及電影蝙蝠俠裡的企鵝
的妝,都出自於他們學生之手,
民眾詢問度相當高。


部分圖片及影片內容取自布蘭奇麥當娜時尚美學學院
top 國際教育展民眾冒雨前來 阿豆仔讓你更加了解留學 布蘭奇麥當娜鎮校之寶驚艷全場







這項作品可說是布蘭奇麥當娜
時尚美學學院的鎮院之寶,它
已經有十九年歷史。它從裡到
外,甚至舌頭,觸感都相當逼
真。
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辣!嚴選四川湯頭 解放你的味蕾

辣!嚴選四川湯頭 解放你的味蕾
記者邱耀弘、賴郁彤、鄭伶俐、吳璧如、陳建明/聯合報導


在台灣,想吃道地的四川麻辣鍋不用跑去大陸。位於新店的白帝城火鍋,店中招牌便是四川麻辣鍋,想要嘗鮮的民眾不妨前往一飽口福。


店家簡介宴品簡介地圖資訊店長專訪



店內用餐區
飲料醬料區
「白帝城鴛鴦火鍋」,取其忠孝節義之精神,期望成為各方豪傑群聚饗宴的驛站。走進店內,馬上會被白色亮麗的裝潢吸引。
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新鮮材料盤
重慶麻辣鍋
老闆特地赴四川學習麻辣鍋湯底的製作方法。白帝城麻辣鍋湯頭嚴選二十多種中藥材熬煮而成,湯頭一熬就得熬上兩天,將中藥材的香氣逼出,既能達到養身的效果,口味又特殊。
店內的鍋底分重慶麻辣與成都麻辣,前者多用花椒提味,注重麻辣口感,而後者則使用四川的多種乾辣椒熬煮,稍微辛辣,展現辣的多層次,白帝城使用的辣椒和花椒不剌嘴,是麻辣鍋成為鎮店之寶的主因。
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明治冰淇淋
同時,老闆也不計成本的引進明治冰淇淋,口味多達六種,讓顧客用餐不只品嘗到美味,也能感受到超值。
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店名的由來是取自四川的白帝城。白帝城原名紫陽城,是一座歷史悠久的古城。西漢末年,公孫述佔蜀為王,築城自衛,因城中一井常冒白氣,猶如百龍飛升,公孫述借此稱白帝,改稱名為白帝城。三國時,劉備在白帝城修建了永安宮安居,之後把政權和兒子劉禪託付給丞相諸葛亮,後來白帝廟由最初祭祀公孫述,轉而祭祀劉備、諸葛亮、關羽、張飛等蜀漢忠孝君臣。
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白帝城火鍋位於新店市中興路三段上。
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為期四周 世新大放藝彩活動開跑

三月藝文花開 世新大放藝彩


記者姚家鼎、曾健銘、陳勝志、林鈺芳、許中穎/世新報導







  世新大學為期四周的藝文活動--「大放藝彩」,於

三月九日在言論廣場舉行開幕典禮,活動至三月卅一日結

束,影片內容為鴻德醒獅傳藝坊帶來戲獅呈祥表演,以及

十鼓擊樂團、變形蟲爵士樂團所帶來的表演。






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口福堂春季商品新上市

口福堂春季商品新上市

口福堂春季商品新上市

記者李亦涵/李芷儀/李昀倢/陳羽潔報導
在櫻花紛飛的季節,日式甜品專賣店─
柿安口福堂推出了新的甜品,
邀請您一同品嘗道地日式甜品,
讓您有如身在日本賞櫻,帶你一同體驗大地回春之美。


【櫻花水羊羹】


【櫻花御萩】


[櫻餅]


[艾草大福]

寄件者 沒有標題的相簿
寄件者 沒有標題的相簿





【櫻花水羊羹】


櫻花富含維他命A、C,可以養顏美容,粉色的甜品亦令人賞心悅目,
水羊羹不同於傳統的羊羹,添加了適當比例的水,甜而不膩。
主要材料有寒天粉、砂糖、海藻糖、白豆沙等。櫻花水羊羹每個台幣四十元
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寄件者 第十八組

【櫻花御萩】


富含營養價值的櫻花,加上關山櫻花醬和白豆沙慢火熬煮成櫻花餡,包在
糯米糰中,再覆蓋上可食用的醃漬櫻花葉,是一道極適合於春分食用的甜品。
櫻花御萩每個台幣四十元
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寄件者 第十八組
寄件者 第十八組

[櫻餅]


使用初至的道明寺粉,浸泡於從梔子花的種子中萃取出天然色素中上色,以紅豆
沙餡作為內餡包覆其中,最後覆上一片醃漬櫻花葉即可完成,甜蜜的豆沙餡搭配微鹹的
櫻葉,滋味非常特別。櫻餅每個台幣四十元
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寄件者 第十八組

[艾草大福]

:將艾草用熱水汆燙,其次將艾草揉進作為大福外皮的麻糬中,再將紅豆餡
包覆其中,散發著淡淡艾草香的麻糬皮,搭配甜蜜的紅豆餡,感受到滿滿春天的氣息。
艾草大福每個台幣三十八元
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2010年3月18日 星期四

剪刀手陳再發 吸管變童玩

邱子祐、陳沁筠、戴慧瑀、陳奕耞/聯合報導








 街頭藝人陳再發利用吸管製作出千奇百怪的剪雕藝術與環保童玩,他表示,希望藉著這些看起來並不起眼的環保童玩,傳達出「環保愛地球」的概念。






 陳再發現為一退休人士,晚上在淡水擺攤賣藝,向路人介紹吸管的剪雕藝術;白天則四處教學,向大人及小孩傳授環保童玩的製作方法。

















 他說,學生的年齡層從十幾歲的小朋友到九十幾歲
老人都有。











 陳再發教導小朋友如何利用廢棄物品製作玩具,希小朋友在歡樂中學習。


















 孩子們總是想擁有新玩具的欲望,成為陳金發的創意來源,也是他堅持剪雕環保童玩的動力。









 在教導老人的過程中,陳再發發現,老人實在不輸年輕人。











 陳再發形容自己是個保有童心的人,喜歡觀察周圍的事物,並用吸管剪雕出來。













 陳再發分享擺攤賣藝與教學的經歷,眉宇之間不時流露出幸福與興奮的神情。










 他以一句「人生何求?」道出自己在製作吸管藝術的過程中,所得到的滿足感與成就感。






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